(资料图片)
将400克五花肉切片，放入碗中，加入20克生抽，10克料酒，10克老抽，3克糖。
加入10克蒜蓉，15克豆瓣酱，150克蒸肉米粉，抓拌均匀，摆入小碗中。
放入蒸锅中，蒸1小时左右，蒸熟后取出倒扣在盘中，撒上葱花，辣椒末即可。
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粉蒸肉怎么做-热门
粉蒸肉怎么做,将400克五花肉切片，放入碗中，加入20克生抽，10克料酒，10克老抽，3克糖。加入10克蒜蓉，15克豆瓣酱，150克蒸肉米粉，抓拌均匀
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